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つけめん舎一輝
つけめん舎 一輝 11:30-14:00/18:30-22:30 月曜定休
愛知県愛知県岡崎市法性寺町荒子54−2  MAP  TEL 0564-55-0112 
カウンター席のみ 子連れ OK

a0086188_23222952.jpg


テナントビルにいつの間にやら出現していたラーメン屋。
赤ん坊連れでおそるおそる暖簾をくぐる。

味 ★★★★☆ 印象 ★★★★☆ リピート期待度 ★★★

初めてお越しの方は必ず「使用上の注意」をお読みください。

使用上の注意

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ラーメンブロガーさんたちの情報を見ると、
今時の「こだわり」ラーメン屋さんのよう。
果たして赤ん坊連れはOKなのか?と最初に尋ねた。
快く了解をもらって、店内へ。
a0086188_2331762.jpg新品の内装は明るい感じ。
席はカウンターのみ。

a0086188_23351361.jpg←メニュー。
(クリックで大きくなります)

a0086188_23365388.jpgこだわり→
つけ麺、というと「冷やし」のイメージが強いけど
「あつもり」もできるとか。



a0086188_2339377.jpg一輝つけめん(元味)
あつもり。

魚の香りがたっぷりの
醤油豚骨。
しつこくないのでするすると入っていく。
麺はスープがよく絡み、コシのある太縮れ麺。
中に入っている一口チャーシューは
とろん、と柔らかい。


a0086188_234648.jpg一輝つけめん全部のせ(元味)
ひやもり。
チャーシューは炙ってあるので香ばしい。
スープにも一口チャーシューが入っているので
2種類の味が楽しめてお得な気分になる。
味玉もいい感じにとろんとなっていた。


a0086188_2349448.jpg追加料金150円で
追い雑炊。
麺を食べ終わってから
スープを雑炊に仕立ててもらう。
これがまた美味い。
好みから言ったら、
もっと熱々にしてくれると更にいい。


店のスタイルは大府の晴レル屋と同じようだ。
(カンウター席のみ、つけ麺スタイル及び、baby連れOK)
あちらよりも和風テイストが濃く、私としてはこちらの方が好み。

看板には『北京飯』とあるが、この日時点ではまだ手が廻らない、とのこと。
しかしあれからラーメンメニューは増えている様子なので
いずれ北京飯がグランドメニューに登場する日も近いかもしれない。

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by caie050505 | 2008-05-24 23:57 | ラーメン・中華
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